[와인] 칸티, 피에몬테 브라케토(Canti, Piemonte Brachetto)

 

칸티, 피에몬테 브라케토(Canti, Piemonte Brachetto)

종류 : 레드와인
용도 : 디저트와인
당도 분류 : 레스스위트와인
생산국 : 이탈리아(Italy)
생산 지역 : Piemonte
생산자 : 칸티
빈티지 : NV(non-vintage)
품종 : Brachetto 100%
맛과 향 : 자두, 체리, 장미, 꽃
당도 : 조금 높은 당도
산도 : 낮은 산도
바디 : 중간 바디
타닌 : 조금 적은 타닌
알콜도수 : 6도
음용온도 : 7~9℃
음식 매칭 : 신선한 딸기나 과일 케이크, 과일 샐러드, 페스츄리 등의 디저트, 간단한 치즈 안주
어울리는 음식 : 샐러드, 과일, 디저트, 케이크, 치즈
용량 : 750ml

밝은 루비색을 띠는 와인은 장미꽃의 향기로운 아로마와 함께 체리, 붉은 자두와 같은 신선한 과실의 아로마가 느껴지며 은은한 머스크 향기가 베이스를 이루고 있다. 입안에서 느껴지는 달콤함과 신선한 붉은 과실 풍미의 조화가 매우 뛰어난 와인으로 기분 좋은 미감이 길게 이어진다.

브라케토 품종은 클레오파트라가 즐겨마셨던 와인 품종으로도 잘 알려져 있으며 특히 로맨틱한 장밋빛으로 연인들의 데이트나 특별한 날 기념와인으로 인기가 있다. 알콜 도수가 6.0%로 낮아, 피크닉이나 가든 파티 등 야외에서 마시기에도 적합하며 축하 파티 자리의 칵테일 주류로도 잘 어울린다.

출처 : 와인21닷컴
http://www.wine21.com

http://www.wine21.com

먹은지 좀 오래되서 맛이 잘 기억이 안난다 :(
먹고 바로바로 기록을 해놔야겠다.
기억을 못하면 기록이라도 하자

http://blog.naver.com/theautumnskyt

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