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술/전통주32

느린마을 소주 41, 전통과 진심이 담긴 소주 리뷰 느린마을 소주 41 알콜도수 : 41%용량 : 375ml제조사 : 배상면주가분류 : 증류식 소주 / 전통주 느린마을 소주는 시리즈가 몇 가지 있지만, 그 중에서도 41은 증류식 소주의 진수를 보여주는 프리미엄 제품입니다. 일반 희석식 소주와는 완전히 다른 방식으로 만들어졌고, 쌀, 누룩, 물 이 세 가지 재료만으로 정직하게 빚어진 소주입니다. 한줄평 : 공업용 알콜향은 나지않고 과일?향이 난다. 시원할때 마시는게 마시기 더 수월하다. 도수에 비해 목넘김이 좋다. 처음 한 모금 마셨을 때 확실히 도수가 높다는 것을 느낄 수 있습니다. 하지만 거친 느낌보다는 단단하고 정제된 맛, 그리고 끝맛의 부드러움이 돋보입니다. 한 모금 한 모금 음미할 가치가 있는 술인 것 같습니다. 맛과 향향 : 첫 향은 진하고 깊은.. 2025. 4. 17.
지평주조 평생막걸리 솔직 리뷰 지평주조 평생막걸리 알콜도수 : 5%식품유형 : 탁주제조사 : 지평주조 전통 막걸리 명가로 알려진 지평주조에서 만든 제품으로, 기존 지평막걸리와는 또 다른 느낌을 주는 신제품 라인업입니다. 한줄평 : 기존 지평막걸리보다 덜 달고, 탄산이 강해 더 산뜻한 느낌. 가벼운 음료처럼 마시기 좋은 막걸리. 처음 한모금 마셨을 때 "어? 이거 막걸리 맞나?" 싶을만큼 탄산이 강하게 느껴졌고, 단맛은 훨씬 줄어든 느낌입니다. 기존 지평막걸리가 부드럽고 달달했다면, 평생막걸리는 가볍고 톡 쏘는 느낌이 더 앞섭니다. 맛과 향향 : 탁한 곡물향보다는 깔끔한 누룩 향이 먼저 느껴짐맛 : 단맛보다 신맛과 산뜻한 탄산감이 강조됨질감 : 입안에서 톡톡 터지는 느낌, 청량감 있음 막걸리 특유의 텁텁함이나 무게감이 거의 없어서 막걸.. 2025. 4. 13.
[청주] 백화수복 원컵, 경주법주 원컵 가격정보 후기 리뷰 백화수복 원컵알콜도수 : 13%제조사 : 롯데칠성음료경주법주 원컵알콜도수 : 13%제조사 : 경주법주백화수복은 용량 180ml경주법주는 용량 200ml 입니다.마트에서 샀는데 가격이 정확히 기억은 안나지만2천원 전후였던 것 같아요.알콜도수는 동일한데 백화수복이 더 달달해서 그런가? 맛있게 느껴졌고경주법주는 더 쓰게? 독하게? 느껴졌습니다.캠핑장에서 마셔서 더 맛있게 느껴졌는지도 모르겠네요 ㅎㅎ중탕으로 따뜻하게 데워서 마시면 더 맛있습니다 !캠핑장 갈때 가볍게 들고가서 한잔하면 좋을 것 같아요.유리로 만들어져서 이동시 조심하셔야 합니다. 2024. 12. 29.
[막걸리] 국순당 쌀 바밤바밤 바밤바 막걸리 가격정보 후기리뷰 국순당 쌀 바밤바밤 막걸리알콜도수 : 4%제조사 : 국순당가격정보편의점에서 2,500원시원하게 잘 섞어 바밤바밤바밤바 맛이 난다.바밤바를 좋아하는 사람은 먹어보면 좋을듯하다. 2024. 12. 25.
[전통주] 문배술 25 후기, 문배술 정보 정리 문배술 25알콜도수 : 25%제조 : 문배주양조원 한줄평 : 도수에 비해서 쓴 느낌이 적다. 목 넘김이 깔끔하다. 과일 향이 난다. 문배술이란한국식 전통 증류식 소주 중 하나이다. 국가무형문화재로 지정되어 있다.문배는 야생 배의 일종인데 실제로 배가 재료로 쓰이지 않았는데 문배의 향이 난다고 해서 문배술이다.대형마트에서 비교적 쉽게 볼 수 있다. 인터넷으로도 살 수 있다.본래 평안남도 평양 지역에서 오랜 기간 전해지던 향토주이다. 이병일 옹이 평양 지역에 평천양조장을 설립하여 문배술을 제조했고 후에 그 아들 이경찬 옹이 양조장을 이어받아 문배술과 감홍로를 생산하고 있었는데 6.25 전쟁 때 남한으로 내려오면서 현재 남한에서 맥이 이어지게 되었다.한국 전통주로서는 특이하게 쌀을 전혀 쓰지 않고 밀(누룩),.. 2024. 5. 25.
[전통주] 솔송주 리뷰 솔송주알콜도수 : 13도제조사 : 농업회사법인 솔송주 한줄평 : 달달할줄 알았는데 막 엄청 달지않다. 부드럽고 약한 단맛이 나고 향이 좋다. 은은한 솔향기와 감칠맛이 일품인 고유 전통 프리미엄 약주 은은한 솔잎의 향과 감칠맛이 일품인 솔송주는 함양의 개평마을 하동정씨 집안에서 500년간 제조법이 대대로 전해져 내려온 전통 프리미엄 약주라고 한다. 지리산 자락의 청정지역 함양의 햅쌀과 솔잎 송순으로 빚은 술 명인 박흥선님이 만드신 술이라고 한다. 2024. 4. 28.
[막걸리] 심우주 막걸리 심우주 막걸리 알콜도수 : 6% 제조사 : 농업회사법인 팔팔양조장 마음 심, 소 우, 술 주 막걸리에 치즈 유청을 사용했다. 우유로 치즈를 만들때 치즈와 유청이 생긴다고 한다. 치즈를 만들때 우유가 필요하고, 우유는 소가 만든다. 그래서 소 우 자가 들어갔나보다. 실제로 치즈가 들어간건 아니라고 한다. 농협축산경제 사내벤처와 팔팔양조장이 콜라보레이션한 첫번째 전통주라고 한다. 농협이 이런 것도 해? 의외네. 팔팔양조장은 대한민국 주류대상에서 금상을 수상한 이력이 있다. 한줄평 : 부드럽고 적당히 단맛이 매력적이다. 2024. 3. 4.
[막걸리] 예산 골목막걸리 오리지널 예산 골목막걸리 오리지널 알콜도수 : 6% 제조사 : 농업회사법인 주로 백종원과 박유덕의 막걸리 콜라보 지역 활성화 프로젝트 예산장터광장 막걸리 한줄평 : 많이 달지 않아서 좋다. 탄산도 적당한 것 같다 2023. 12. 9.
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