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[와인] 콥케 리제르바 토니 포트(KOPKE RESERVE TAWNY PORTO) 콥케 리제르바 토니 포트 KOPKE RESERVE TAWNY PORTO 알콜도수 : 19.5% 원산지 : 포르투갈 한줄평 : 건포도처럼 찐한 단맛이 나고, 도수가 쎈데 쓰게 느껴지진 않는다. 탄산이 있으면 더 맛있을 것 같다. 포트와인 포르투갈에서 와인에 와인을 증류한 주정을 첨가해 도수를 강화하여 출시되는 와인을 말한다. 이와 유사한 주정강화 와인으로는 스페인의 셰리가 있고, 주정강화의 개념을 사용하는 또 다른 양조주로는 한국의 전통주인 과하주가 있다. 영국인의 와인 사랑은 중세에도 대단했으나, 영국 땅은 포도를 재배하고 와인을 생산하기에 적합하지 않았기 때문에 백년전쟁에서 프랑스에 패한 영국이 보르도 지역을 빼앗기고 교육이 중단되어 보르도 와인을 저렴하게 수입하기 곤란해졌고, 윌리엄 3세에 의해 16.. 2023. 11. 19.
[맥주] 볼파스 엔젤맨 호피 라거 맥주 볼파스 엔젤맨 호피 라거 알콜도수 : 5.5% 원산지 : 리투아니아 색은 찐한 위스키색이고, 향은 꿀? 열대과일? 향이 난다. 적당한 씁쓸함과 바디감이 좋았고, 라거를 좋아하지 않는 사람들도 충분히 맛있게 즐길 수 있는 향과 맛이다. CU에서 1캔에 3,500원, 4캔에 12,000원에 사왔다. 2023. 9. 19.
[위스키] 글렌피딕 21년산 리뷰, 가격 및 글렌피딕 위스키의 역사 글렌피딕 21년산 알콜도수 : 43.2% 원산지 : 스코틀랜드 종류 : 싱글 몰트 스카치 위스키 싱글 몰트 위스키 중에 가장 대표적인 위스키이다. 제주 면세점에서 20만원에 구했다. 한줄평 : 도수가 꽤 높은 위스키임에도 독한 알코올향이 거의 나지 않고 과일향이 좋고, 목넘김도 부드러웠다. 글렌피딕에 대하여 글렌피딕은 게일어로 사슴 계곡이라는 뜻이다. 글렌리벳, 맥켈란과 함께 세계적으로 유명한 3대 싱글 몰트 위스키로 꼽힌다. 한국에서는 싱글 몰트 위스키 중 가장 유명하며 싱글 몰트는 몰라도 글렌피딕은 아는 사람도 있을 정도로 조니 워커나 발렌타인, 시바스 리갈 같은 유명 블렌디드 위스키 브랜드들 못지 않은 인지도를 가지고 있다. 싱글 몰트 위스키 중 대중성을 가지고 있는 편이며 근래의 세계적인 싱글 몰.. 2023. 9. 9.
[맥주] 볼파스엔젤맨 헤페바이젠 발타핀타 병맥주 좋은 기회로 얻게 된 볼파스엔젤맨 헤페바이젠 발타핀타 병맥주입니다 !풍성한 거품과 강하지않은 부드러운 탄산으로 가볍게 마시기 좋아요 꽃향 , 과일향이 제법 나며 맛도 끝맛이 살짝 달아요 볼파스엔젤맨은 한국에서 캔맥주만 판매 중이에요 이벤트를 통해 받은 귀한.. not for sale 🤣병모양이 제법 특이합니다- 용량은 568ml 도수는 5% 캔맥주와 맛은 같아요 그래도 캔맥주로먹을때랑 병맥주로 먹을때랑 기분과 느낌이 다르니까! 2023. 7. 9.
[전통주] 이강주 19 리뷰 이강주 알콜도수 : 19% 제조사 : 전주이강주 19도인 것 치고는 소주만큼 독한 느낌은 안들고 목넘김이 부드럽고 곡주향이 제법 난다. 단독으로 먹었을 때는 안쓴데? 인데 단 음식과 먹으니 꽤나 쓴 맛이 올라왔다. 한약? 약재?가 들어간 것 같은 맛이 난다. 약주인가? 2023. 5. 14.
[위스키] 발렌타인 30년산 리뷰, 가격 및 발렌타인 위스키의 역사 발렌타인 30년산 알콜도수 : 40% 원산지 : 스코틀랜드 종류 : 블렌디드 위스키 발렌타인하면 떠오르는 대표적인 프리미엄 위스키. 인지도가 높아 특히 국내에서 고가 위스키의 대명사처럼 쓰이는 경우가 많다. 호불호가 다소 있긴 하나 향은 전체적으로 호평을 받는다. 문제는 가격 대비 그렇게 좋은 평을 듣지 못하는 경우가 꽤 있어서 그럴 뿐. 가격은 700ml 기준으로 소매가 100만원 이상. 면세점에서는 40~60만원 선에서 구할 수 있다. 일반적이고 매니악하지 않은 중산층 술 애호가의 술장에서 로얄 살루트 32년산과 함께 '가장 비싼 술'의 위치에 있는 것을 종종 볼 수 있을 것이다. 한줄평 : 비싼 술인걸 알고 마셔서 그런지 맛있다. 독한 술인데 부드럽게 마실 수 있어서 신기했다. 발렌타인 위스키의 역.. 2023. 5. 8.
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