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술/위스키13

[위스키] 발렌타인 리미티드 에디션 (Ballantine's Limited Edition), 발렌타인의 역사 발렌타인 리미티드 에디션 Ballantine's Limited Edition 알콜도수 : 43% 원산지 : 스코틀랜드 종류 : 블렌디드 위스키 위스키로 유명한 발렌타인 브랜드의 한정판이다. 지인이 러시아 면세점에서 구매한지 거의 10년이 다 됐다고 했는데 뜯었다. 오래되서 그런지 코르크 마개가 부서짐... 코랑 혀가 장식으로 달려있어서 위스키를 마실 때 알코올 향 말고 다른걸 잘 못느껴봤는데 견과류 향인가? 무슨 향이 강하게 느껴져서 놀랐다. 하지만 코가 장식이다보니 정확히 무슨 향인지는 모르겠음... 맛있게 잘 마셨음 :) 발렌타인의 역사 1827년 스코틀랜드의 조지 발렌타인이 식당 겸 식료품점에서 위스키를 판매하던 곳에서 역사가 시작되었다. 1865년 그의 아들이 대형 식료품점을 개업하고, 앞서 판매.. 2023. 1. 29.
[위스키] 네이키드 몰트 블렌디드 몰트 스카치 위스키 네이키드 몰트 블렌디드 몰트 스카치 위스키 알콜도수 : 40% 원산지 : 영국(스코틀랜드) 네이키드 몰트 블렌디드 몰트 스카치 위스키는 스카치 위스키로 스코틀랜드에서 만드는 위스키 입니다. 그냥 먹으면 약간의 신맛? 과일맛? 이 느껴지고 얼음+토닉워터로 시원하게 마시니 쓴맛 거의 안나고 귤과 굉장히 잘 어울렸습니다. 아마 새콤한 과일과 먹으면 잘어울릴 듯 하네요. 한줄평 : 토닉워터를 섞어서 과일과 먹으면 맛있다 2022. 12. 10.
[위스키] 탈리스만 위스키(Talisman Whisky) 탈리스만 위스키 (Talisman Whisky) 알콜도수 : 40% 원산지 : 영국 Blended Scotch Whisky 스코틀랜드 스페이사이드에서 만들어진 몰트를 블렌드하여, 부드러운 풍미를 가진 '블렌디드 스카치 위스키' 꿀과 바닐라, 그리고 사과의 은은한 향이 피트의 향과 적절히 잘 어우러짐 하이볼 레시피 정통 위스키 하이볼 1. 글라스에 얼음을 반정도 채운다. 2. 탈리스만 30ml를 넣는다(소주잔 1/3) 3. 토닉워터를 120ml 넣으면 완성 4. 적당량의 레몬 or 레몬즙 애플 위스키 하이볼 1. 글라스에 얼음을 반정도 채운다. 2. 소주잔 2/3 탈리스만 추가 3. 애플 탄산음료 120ml를 넣어 완성! 2021. 10. 18.
[위스키] 잭 다니엘스 허니(Jack Daniel's Honey) 잭 다니엘스 허니 Jack Daniel's Honey 알콜도수 : 35% 생산지 : 미국 잭 허니는 잭 다니엘 특유의 클래식한 풍미에 천연 벌꿀에서 느껴지는 부드러운 달콤함, 풍부한 견과류의 향을 더한 것이 특징인 제품이다. 기존 잭 다니엘스에 비해 낮아진 35도의 저도수 알코올로 기존 잭 다니엘스 마니아 뿐만 아니라 여성들에게까지 큰 사랑을 받고 있다. 출처 : 세계주류백화점 아메리칸 위스키. 그 중에서도 테네시 위스키에 속하는 브랜드 중 하나 1866년 미국 테네시주의 린치버그에서 재스퍼 뉴튼 잭 다니엘이 설립한 양조장에서 처음 탄생했다. 잭 다니엘은 7살의 나이에 가족을 떠나 루터교 목사인 댄 콜과 함께 살게 되었는데, 댄 콜은 위스키 증류소를 소유하고 있었고 그로부터 위스키 제조법을 배운 뒤 18.. 2021. 9. 25.
[위스키] 조니워커 블랙라벨(Johnnie Walker Black Label) 조니워커 블랙라벨(Johnnie Walker Black Label) 숙성연도 : 12Y 알코올도수 : 40% 용량 : 500ml 첫맛은 부드러운 풍부함, 다음에는 스모키한 풍미가 전해진다. 오렌지와 시트러스 오일이 섞인 과일 향과 달콤한 바닐라 향, 건포도 향 등이 독특하게 어우러져 여운이 있다. 미묘하게 깊은 맛이 나서 강하고 남성적인 매력을 풍긴다. 세기의 정치가인 윈스턴 처칠에서부터 가수이자 시인인 레너드 코헨에 이르기까지 모든 이에게 사랑을 받은 '조니 워커 블랙 라벨'은 위스키 업계의 전설적인 브랜드이다. 조니 워커 최초의 위스키 '워커스 올드 하이랜드'를 기반으로 1909년에 만들었다. 블랙 라벨은 각종 위스키 품평회에서 수상 경력이 많은 위스키이다. 숙성 기간이 12년 이상인 위스키 원액을 .. 2020. 7. 23.
[위스키] 더 페이머스 그라우스(The Famous Grouse) 더 페이머스 그라우스(The Famous Grouse) 제조판매사 : Matthew Gloag & Son Ltd. (매슈 글로우그 & 선 사) 분류 : 위스키(Whisky) > 블랜디드 스카치 위스키(Blended Scotch Whisky) 산지 : 스카치 위스키(Scotch Whisky) 제조원인 매슈 글로우그 사는 1800년에 창업된 오랜 전통을 가진 회사. 처음에는 식료품과 와인을 취급했는데, 1814년부터 하이랜드 위스키에도 손을 대기 시작했다. 자사에서 배합한 제품을 "그라우스(뇌조)"라는 이름으로 팔기 시작한 것은 1897년. 그러던 중 사람들이 "그 유명한 그라우스 위스키"라고 부르게 되었기 때문에, 더 페이머스 그라우스라는 이름으로 변경했다. 매슈 글로우그 사는 1970년 하이랜드 디스틸러.. 2020. 6. 25.
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